Plantas medicinales y aromáticas

En la naturaleza encontramos un gran número de plantas herbáceas y arbustos que, viéndolos directamente, ni nos llaman la atención. Uno de estos casos puede ser es el de Berberis

Las Proteas son un género de plantas que desarrollan una única y característica flor. Aunque no son recomendadas para principiantes ni aptas para todos los climas algunas particularidades, seguro te

Todos conocemos la manzanilla y sus calmantes propiedades en lo que a trastornos digestivos se refiere. Sin embargo, al referirnos de forma común a la manzanilla, normalmente nos referimos a

Vamos a variar un poco el huerto aromático con una variedad de albahaca morada que no solo aporta un color distinto al típicamente verde. A parte de ser morada, el

La hierba gatera, menta gatera (catnip en inglés) o nébeda, es una planta de la familia de la menta muy curiosa, con usos medicinales y que produce un efecto curioso

Lepidium latifolium se consagra como otra planta usada tradicionalmente como medicinal gracias a las propiedades que luego veremos. Su nombre común como rompepiedras tiene su motivo y tiene que ver

Las plantas exóticas y tropicales llaman mucho la atención. De los estudios que se están haciendo de muchas de ellas se están obteniendo los actuales fármacos y los famosos «superalimentos».

Dentro del género de plantas Calendula, una de las más conocidas por sus propiedades medicinales es la caléndula común, aunque también podemos encontrar otras especies muy cercanas y físicamente parecidas,

Dentro de las plantas aromáticas y medicinales de nuestro blog, vamos a dar su espacio a una especie utilizada en la medicina tradicional llamada Gordolobo. Veremos su hábitat, cultivo y

La mayoría asociamos la lavanda con productos para lavar la ropa y suavizantes. Lo que a lo mejor no sabíamos es que tiene propiedades desinfectantes, calmantes, antisépticas y digestivas. Además,

La vertiente mediterránea de la Península Ibérica está repleta de muchas variedades de plantas medicinales y aromáticas. Una de ellas y de alto valor añadido es el tomillo limonero. Estas

Una de las cosas que más llaman la atención en un jardín es un buen arbusto lleno de flores y que produzca un embriagador aroma en primavera y verano.

Hoy vamos del cantueso, otra especie del género Lavandula muy parecida a la lavanda pero con algunas diferencias. Crece en muchos lugares del mundo y es utilizada con fines terapéuticos

La menta poleo será junto con la manzanilla (con el permiso del té) una de las reinas de las infusiones. Y es que tiene mucho que decir porque sus propiedades

En la naturaleza existen un gran número de plantas que poseen principios activos muy interesantes y de aplicación en farmacología. Una de estas plantas referidas es Salvia divinorum o como

Una parte interesante de la agricultura es aquella destinada al estudio y cultivo de plantas medicinales. Este tipo de plantas son denominadas así dado que contienen principios activos (terpenos, alcaloides,

Una de las virtudes de la dieta mediterránea española es la variedad en sus comidas. De norte a sur de esta gran península, nos podemos encontrar centenares de platos, típicos

Salvias hay muchas, la más conocida es la que utilizamos como aromática (Salvia officinalis) y a la que ya hemos dedicado unas líneas en este blog. En esta ocasión nos vamos

Podríamos resumir y definir a Rhodiola rosea como una planta extraña. Una de las consideradas adaptógenas o que contiene sustancias naturales consideradas raras. Ante todo, lo primero que tendríamos que decir es

Creíamos que habíamos hablado en Agromática de todas las plantas aromáticas para nuestro jardín o huerto pero, ¡se nos había olvidado la santolina!

Seguimos con nuestras particulares fichas de plantas. De nuevo, hablamos de una planta que también tiene propiedades medicinales, y es usada en medicina herbolaria. Vamos a hablar un poco de

Hoy nos encontramos con una planta muy característica. Se conoce como trébol de olor amarillo o meliloto amarillo. Por estos nombres ya sabrás que su floración es, evidentemente, amarilla. De

La ruda es una de aquellas especies que tienen muchísimas aplicaciones. Es considerada como una planta medicinal y es una de las más utilizadas.

Su nombre común es Nigella sativa aunque comúnmente se conoce como falso comino, todaespecia, ajenuz, comino negro, etc. Lo más característico de esta planta herbácea son sus semillas, que comentaremos

No hemos probado su cultivo y no conocemos a nadie que cultive apio de monte. Lo que sí te podemos decir es que si te gusta el apio común, el

El orégano es una de las principales plantas aromáticas que se usa de forma importante en la cocina. Ya sean para platos italianos o bien como condimento en ensaladas y

Seguiremos en Agromática con nuestra particular contienda de completar todas las plantas habidas y por haber. Un gran reto que esperemos algún día podamos completar 😉 . Hoy tiene su

A veces nos da por añadir cultivos extravagantes o muy poco cultivamos, por lo menos en España y este es un caso concreto de ello. Pocas personas estarán acostumbradas a

Hoy damos paso a un ejemplo de planta que sirve para todo. A damiana se le atribuyen muchísimas propiedades medicinales y es ámpliamente comercializado por todo el mundo para aliviar

Hoy en Agromática le teníamos ganas al cardamomo, una especia que sirve para muchísimas cosas y que está muy presente en la cocina india para realizar tanto platos  de curry,

La alcaravea (Carum carvi) no es una de esas plantas que abunden en huertos (españoles por lo menos).

Empezar un huerto siempre supone un gran reto. Los comienzos en cualquier cosa son difíciles y parece que todo se nos viene encima. Mucha gente empieza un huerto y lo

Una planta aromática no tan famosa como otras aunque muy utilizada en países de Europa central y del este. En España tenemos condiciones idóneas para el cultivo de esta hierba

El perejil es el comodín de la cocina. Cuando nos falta algo para terminar de culminar nuestra gran receta le añadimos perejil. Eso, lo sabe bien Arguiñano, que finaliza cualquier

Siempre que oigo la palabra eneldo me acuerdo de los marinados y sobre todo del salmón marinado. Un plato que sin el eneldo no sería posible. Es tan importante el eneldo

Se presenta ante nosotros en este día soleado de domingo una herbácea originaria del mediterráneo conocida como comino, y que muchos conoceréis.

Ya tenemos el estragón, el cebollino, y el perejil. Si unimos el perifollo ¿qué formamos?. Muy sencillo, el cuarteto perfecto llamado finas hierbas. El perifollo es de la familia del

Recolecta y conserva adecuadamente tus plantas medicinales y aromáticas Una vez que tenemos plantado nuestro jardín, huerto o balcón de plantas medicinales y aromáticas, lo regamos, podamos y mantenemos las

El romero es una de las aromáticas que más se utilizan en España. Quizá sea por su origen autóctono o porque las propiedades en la medicina popular lo acreditan. Su

Dentro de las innumerables hierbas que existen para condimentar platos, una muy popular que se utiliza todos los rincones del mundo es el cilantro (Coriandrum sativum). Una hierba aromática que

Ampliamos el catálogo de medicinales en nuestro huerto o jardín de medicinales y aromáticas. Hoy presentamos la salvia. Una planta muy agradecida. Da más de lo que pide. Esta planta

Hoy abordamos un tema que teníamos en mente comentar en el blog sobre las plantas medicinales. Todos sabemos que las plantas son un portento bioquímico en todas sus partes, de

Hoy nos toca hablar de esta especie asilvestrada conocida como milenrama. Es una especie ideal para cubrir huecos entre rocas o para formar un jardín mediterráneo de carácter rústico.

No requiere presentación. Valeriana officinalis es, después de la manzanilla, una de esas infusiones que nunca faltan en casa.

Por todos es muy conocida y por muchos ignorada. El diente de león insiste en que nos fijemos en él pero no le hacemos caso. Lo tenemos en jardines, prados y

Hoy os vamos a hablar de esta magnífica herbácea de triple uso: tallos y hojas como hierba aromática, semillas como especia y bulbo como hortaliza. Ante semejantes usos nos rendimos

El azafrán es un alimento indispensable para cualquier cocina por la producción de los famosos estigmas secos como especia. Además, como ornamental también es aprovechable para nuestro huerto, dado al conjunto

Una aromática más a añadir al jardín de medicinales y aromáticas, el estragón. Muy utilizado en prácticamente todas las cocinas occidentales (sobre todo en Europa), así que veamos cómo cuidarlo

Completa tu huerto o jardín de aromáticas y medicinales con la mejorana. Además de su uso culinario, muy utilizado en las cocinas griegas e italianas (mediterráneas, en cualquier caso) tiene

Hoy, en Agromática, damos una vuelta de tuerca al mundo de las especias para mostraros cómo se cultiva y cómo es la nuez moscada. Estamos acostumbrados a verla en polvo dentro del

Plantar rúcula en el huerto es muy sencillo…y rápido Te proponemos plantar rúcula en tu huerto. Le da un toque muy agradable a la ensalada y es muy sencilla de

El aroma que se respira en el jardín se define por el conjunto de plantas que lo forman, donde la hierba luisa adquiere gran protagonismo. Proporciona un olor que nos

Home > Plantas de huerto y jardín > Plantas medicinales y aromáticas [sin_anuncios_b30] Dedicar un rincón del jardín a cultivar plantas medicinales es una magnífica opción, porque vas a poder

Hoy en Agromática vamos a hablar de la estevia o Stevia rebaudiana. Planta tropical de orígen guaraní de la zona de Paraguay cuyas propiedades son, si no infinitas, numerosas. Prohibido

Sabemos que las plantas aromáticas suelen ser especies rústicas que con relativamente pocos cuidados se suelen dar bien. Pero, ¿sabemos cómo sembrarlas? Aprende las claves para sembrar adecuadamente y obtener