Una planta oriental fundamental en la medicina china Hoy en Agromática queríamos hablar de una planta que tienen numerosas propiedades según la medicina tradicional china. El Kuzu. Sus propiedades se centran en el tracto digestivo y se utilizó tradicionalmente para aliviar los síntomas de las resacas. También tiene su parte negativa, y es que es …
Una hierba aromática menos conocida que podemos probar en el huerto Existen decenas de especias y hierbas aromáticas que usamos a diario en nuestros platos. Sin embargo, existen otras que no acostumbramos a tener y pueden darnos otra perspectiva de sabores y aromas. Hoy os traemos la acedera (Rumex acetosa). Una planta muy poco utilizada …
La melisa es una planta medicinal muy valorada por sus propiedades., que sirven desde soluciones a pequeños problemas del ser humano hasta ingrediente de la pasta dentífrica o usos en perfumería. Nuestro uso va a ser sencilla, cultivarla en el jardín y apreciar su magnífico aroma. Hoy, en Agromática, te ayudamos a cultivar la melisa. …
Traemos hoy, otra de estas maravillas de las que podemos sacar provecho de prácticamente toda la planta, las capuchinas (Tropaeolum majus). Podremos usar sus flores, sus hojas y sus semillas, además de la aportación estética que dan al jardín, huerto o jardineras. ¡No tiene desperdicio!
Conoces la albahaca. Seguro que tienes en tu casa en el armario de las especias, un bote «que dice albahaca». Si tu experiencia con la albahaca no va más allá de abrir un pequeño tarro de cristal, no conoces la albahaca. Simplemente pasando la mano por la planta, se desencadena un festín aromático sin precedente. …
