Cultivo de setas y hongos

La gran heterogeneidad de las hortalizas, verduras y frutas a veces se nos queda corta y necesitamos algo más. Ese algo más es la textura, sabor y nutrientes que nos proporcionan las setas y hongos. Hay a quién no les gusta demasiado, sin embargo, al gran aficionado le otorgamos nuestra herramienta para cultivarlos.

Poco a poco iremos añadiendo guías de setas y hongos a esta entrada, que completa la categoría de fichas de plantas.

Listado de setas y hongos

Setas Boletus edulis

Boletus edulis, ¿la conoces?

Aunque los montes y bosques están repletos de setas venenosas (¡ojo!), no es el caso de Boletus edulis, una seta del género Boletus que es protagonista de muchísimas recetas que,

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Guía de setas venenosas

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Seta Shiitake

Cultivo del Shiitake

Hola Agromáticos. Hoy no tocamos el mundo de las plantas si no que hemos decidido hablar de setas y hongos. Entramos de lleno en el mundo de la micología con

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Seta Pleurotus ostreatus

Cultivo de Pleurotus ostreatus

Acercándose el invierno va desapareciendo la temporada de recoger setas, así que hoy os vamos a contar cómo cultivar el champiñón ostra cuyo nombre científico es Pleurotus ostreatus. Es una

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Cultivo de níscalos

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Cómo cultivar níscalos. Lactarius deliciosus Hoy nos interesamos por el cultivo de níscalos. En España su consumo es muy conocido y apreciado y un gran número de personas sale en su

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