Plantas medicinales y aromáticas. Algunos consejos

plantas medicinales y aromáticas¿Qué plantas medicinales planto?…¿Dónde y cómo? Aquí te lo contamos

Al ir completando información sobre cada planta medicinal y aromática de forma individual, nos damos cuenta de que quizá, falten algunos consejos prácticos que de forma general suelen ser muy útiles a la hora de plantar una selección de plantas medicinales y aromáticas. Ubicación, plantas para sitios soleados, protecciones, asociaciones entre aromáticas y algunos otras consideraciones que nos pueden venir bien.

Tener información individual de cada planta es la mejor forma de aprender la especie que se planta. Conocer sus necesidades climáticas, de suelo, riegos y abonado son los 4 pilares básicos que debemos tener en cuenta para que se desarrollen con fuerza vigor y nos den lo que buscamos de ellas. Por otra parte, también es necesario saber dónde plantarlas, cómo acondicionar el lugar y cómo combinarlas para sacar el máximo beneficio de cada una de ellas y del conjunto que forman. Hay cientos de formas de combinarlas, acondicionarlas y cuidar de ellas. Intentaremos resaltar lo más importante. Empecemos.

¿Necesito un huerto o jardín?

Evidentemente no. La comodidad de tener el especiero del supermercado ha mermado nuestras capacidades de poder cultivar nuestras propias aromáticas, incluso en la ciudad. Tener un huerto, un jardín, aunque sean 2 m2 de espacio siempre es lo ideal y más fácil. Aun así, las plantas medicinales y aromáticas, poseen una gran rusticidad (la gran mayoría de ellas) que permiten cultivarlas en muchos sitios. Uno de ellos son las macetas y jardineras en balcones urbanos, que toda casa tiene. Por ello la dificultad de cultivo se reduce a tus ganas de intentarlo.

balcón aromáticas

Balcón de aromáticas
Fuente: amillionlives

Orientaciones del balcón y la influencia del sol

No descubrimos nada nuevo al decir que la orientación del balcón determina el tipo y la cantidad de luz directa que reciben las plantas aromáticas. Por ello consideramos balcones soleados los de orientación sur, semisombreados los de orientación Este y Oeste y sombreados los de orientación Norte. En zonas sombreadas (orientación norte) no tendremos muchas posibilidades de desarrollar un buen balcón de plantas medicinales y aromáticas pero siempre se puede intentar con algunas de ambientes de semisombra y ver qué ocurre.

Algunas plantas medicinales para ambientes soleados

  • Salvia
  • Tomillo
  • Romero
  • Espliego
  • Lavanda
  • Albahaca

Algunas plantas medicinales para ambientes semisombreados

  • Acedera
  • Cebollino
  • Alcaravea
  • Melisa
  • Menta
  • Perifollo
  • Pimpinella
  • Lepidio

Modificaciones del entorno para adaptar las condiciones

Como es lógico, no solemos tener un balcón para cada orientación, así que si queremos variedad, debemos intentar modificar las condiciones del lugar con protecciones frente al exceso de sol o el exceso de frío según la orientación, el clima y las plantas que tengamos.

Protecciones frente al sol

celosía maceta

Celosía
Fuente: casaycampo.es

En zonas cálidas con balcones de orientación sur, el calor y la radiación serán máximas. Si el espacio del balcón lo permite podremos limitar algo estos excesos para poder intentar cultivos de plantas más habituadas a zonas semisombreadas. La opción fácil y cómoda es tener un toldo superior o una lona lateral que proporcione algo de sombra en una parte del balcón o

Hay opciones que llevan más tiempo pero que al final resultan más agradables: Celosías o espalderas con trepadoras que gusten de sol, son un tamiz de luz perfecto a la par que agradable a la vista y fresco. Trepadoras como la Buganvilla, el Jazmín o el Rosal trepador son opciones para climas de altas radiaciones y temperaturas.

Protección frente a las heladas

Esto es un poco más complicado de conseguir. En climas fríos, aún estando el balcón al sur, el invierno suele pasar factura a algunas de las plantas medicinales. La opción más recomendable es tener un balcón/galería (en el norte no es difícil que esto suceda), de forma que la radiación entre y la temperatura se mantenga en niveles por encima de 0ºC.

Si hay una cosa por la que muchas plantas medicinales y aromáticas son características, es su rusticidad y aguante a climas extremos. Tenemos muchas opciones de plantas resistentes a fuertes fríos aunque podemos ayudar con estos consejos:

  • Junta todo lo que puedas las macetas y jardineras unas a otras.
  • Protégelas del viento con pantallas laterales (madera, metacrilato…)
  • Rellena los huecos entre macetas con tierra, paja y material mullido.
  • Tapa la parte aerea con ramajes.

El sustrato de plantas aromáticas

Otro punto importante al hacer mezclas de plantas aromáticas en el balcón es el sustrato. El balcón es un sitio con espacio limitado y hay que optimizar jardineras y maceteros.

aromáticas mezcladas

Por ello, resulta esencial saber qué sustratos prefieren unas y otras para hacer combinaciones adecuadas en una misma maceta. Además tenemos que tener en cuenta dos reglas de oro:

  1. En muchas de las plantas medicinales y aromáticas, la alta aportación de nutrientes provoca una disminución de la concentración de principios activos.
  2. El buen drenaje es necesario en la gran mayoría de las plantas medicinales y aromáticas que consumimos

Distinguimos dos tipos de sustrato:

  • Sustratos calizos y con baja materia orgánica: Típicos de zonas de litoral mediterráneo. Las plantas medicinales y aromáticas que prefieren estos suelos son por ejemplo tomillo, espliego, salvia, romero, ajenjo, hisopo,
  • Sustratos muy nutritivos y más neutros: Típicos de zonas boscosas y clima continental o montaña. Ejemplos como el perejil, el levístivo o el cebollino prefieren estos suelos.

Esperamos que con estos consejos, te sea más fácil planficar y poner en marcha tu jardín o balcón con plantas medicinales y aromáticas.

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