Cultivo del pimiento en el huerto

cultivo del pimientoEl huerto en casa con el cultivo del pimiento

El pimiento es una de las principales hortalizas de nuestro país, tanto en consumo como en importancia económica. Conociendo algunas recomendaciones de cultivo y evitando algunas malas actuaciones se pueden conseguir buenos rendimientos y tamaños de fruto. Como siempre vamos a hacerlo a nuestra manera, yendo directamente al grano y contando las principales características de su cultivo.

 Requerimientos climatológicos

El pimiento pertenece a la familia de las Solanáceas, igual que el tomate, y por lo tanto es un cultivo que requiere temperaturas altas (de clima cálido o templado). Es decir, es un cultivo de verano y si deseas cultivarlo en otoño o invierno tienes que tener un invernadero.

Las temperaturas óptimas de crecimiento está establecidas entre los 15 y 32ºC, un poquito más en época de floración o cuando produce sus frutos. En cuanto a humedad, le favorecen humedades situadas entre 50 y 75%. Si la humedad es mayor existe el peligro de contraer enfermedades de tipo fúngico

cultivo del pimientoSi estás en una zona que es propensa a heladas o existe una gran diferencia térmica entre la noche y la mañana, el cultivo del pimiento se te hará difícil.

En cuanto a luz, en el cultivo del pimiento se requieren grandes dosis de luz con días largos, que son los propios de verano. Por eso en otoño e invierno, si se cultiva en invernadero, se necesita una posición geográfica bastante al sur, con   muchos días al año de sol y poca lluvia o cielo cubierto.

Requerimientos edafológicos

Los suelos han de ser parecidos entre las Solanáceas. Suelos drenados y profundos, con contenido en materia orgánica del 3% y de tipo franco-arcillosos.

El pH del suelo para el cultivo del pimiento es bastante amplio y su rango puede abarcar desde el 5,5 al 8, siendo recomendable que esté en torno a 7 (básico) o un poco más ácidos, pero no mucho. Por lo tanto, no creemos que tus pimientos encuentren problemas de suelos ácidos o básicos.

Marcos de plantación

Debido a la forma de crecimiento de la planta de pimiento, la altura y el ancho que pueden abarcar, el marco de plantación suele ser de 1m x 0,5m (1 metro entre plantas y 0,5 entre líneas). Si bien es un marco de plantación bastante seguro y se puede afinar un poco más aumentando el número de plantas por metro cuadrado (0,75m x 0,5m) controlando el crecimiento con poda, o de 0,5m x 0,4m para cultivo intensivo.

cultivo del pimiento

Foto: agardenersforum.com

Abonado del pimiento

El abonado, para una producción de 50-60 t/ha es el siguiente:

  • Necesidades de nitrógeno: 220-280 kg/ha
  • Necesidades de fósforo: 80-100 kg/ha
  • Necesidades de potasio: 300-340 kg/ha
Con respecto al abonado de estiércol, recordad que antes hemos mencionado que el porcentaje ideal en el suelo para el cultivo del pimiento representaba el 3%. Traducido eso en un valor real son entre 100 y 150 t/ha.

Riego del pimiento

Con anterioridad, en Agromática le dedicamos una entrada al riego del pimiento,y también hicimos un excel para realizar un cálculo exacto, pero lo hemos pasado a la sección VIP para suscriptores que está en construcción ;).

Calendario de cultivo

El calendario de cultivo, según lo añadimos en el post sobre del calendario de siembra, es el siguiente:

La siembra se realiza en febrero-abril, y recolectamos los pimientos tras 150 días. Si tenemos una plántula en vez de semillas el tiempo es bastante más reducido.

Plagas y enfermedades en el cultivo del pimiento

Las plagas y enfermedades del pimiento más comunes, así como su tratamiento las tienes aquí.

Dentro de las enfermedades, también añadimos los virus. El pimiento es susceptible a los siguientes virus:

AMV, BBWV, CMV, EMDV, PMoV, PMMV, TMV, TBSV y ToMV.

Mercanatura

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5 comentarios

  1. alejandro gomez licona

    gracias por el articulo es muy facil de entender

  2. Santi Medina

    Hola tengo varias plantas d pimiento pero hacen flores y luego se terminan sacando por lo que no termina nunca dando sus frutos, ñas temperaturas no superan los 28° asi que no creo que sea exceso de calor. Espero su rta y ayuda. Gracias

    • Nerio

      Mira te recomiendo que diariamente le des una sacudida a la planta ya que el pimenton es autopilinizador es decir que con el viento se polinizan y veras el resultado

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